Cirsium oleraceum (L.) Scop. / Cirse des maraichers ASTERACEAE
Présence dans le Loiret :
Site du CBNBP :
Floraison :
Juin à Septembre
Type végétatif :
Vivace
hauteur :
80 cm à 120 cm
En savoir plus :
- sur la famille des ASTERACEAE
- sur les taxons du genre Cirsium
Répartition française :
Nom(s) vernaculaire(s) :
Chardon des potagers, Cirse des maraichers
Description de Coste :
Plante vivace de 8-12 dm, dressée, simple ou rameuse au sommet, glabre ou presque glabre, non ailée ; feuilles molles, glabres ou glabrescentes, embrassantes à larges oreillettes arrondies, pennatifides, pennatipartites ou lyrées, à segments larges, lancéolés, bordés de petites cils non épineux, les supérieures indivises ; involucre ovoïde, à folioles lancéolées-linéaires, dressées, à pointe étalée ; capitules terminaux dressés, peu nombreux, rapprochés, à fleurs jaunâtres dépassées par les feuilles florales larges, orales, jaunâtres.
Quelque(s) photo(s) de la plante
Milieu et Propriété(s) :
Usages et particularités :
La racine a un goût agréable. Les feuilles peuvent être également consommables en les faisant cuire.
Taxons en relation avec la plante
Quelques espèces pouvant se trouver à proximité
Listes de protection dans lesquelles se trouve le taxon
LCListe rouge de la flore vasculaire d'Alsace (2014)LCListe rouge de la flore vasculaire de Basse-Normandie (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire de Bourgogne (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire de Franche-Comté (2014)LCListe rouge de la flore vasculaire de Haute-Normandie (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire de Lorraine (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire de Picardie (2012)LCListe rouge de la flore vasculaire de Rhônes-Alpes (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire des Pays de la Loire (2015)LCListe rouge de la flore vasculaire d'Ile de France (2014)LCListe rouge de la flore vasculaire du Centre-Val-De-Loire (2013)LCListe rouge de la flore vasculaire du Nord-Pas-de-Calais (2016)