Vicia sativa L.  /  Vesce cultivée   FABACEAE

Présence dans le Loiret :
Répartition de Vicia sativa L. dans le Loiret
Site du CBNBP :
Floraison :
Mai à Août
Couleur(s) de l'inflorescence :
Type végétatif :
Annuel
hauteur :
30 cm à 80 cm
En savoir plus :
Répartition française :
Répartition de Vicia sativa L. en France
Nom(s) vernaculaire(s) :
Vesce cultivée
Description de Coste :
Plante annuelle de 30-80 cm, pubescente, grimpante ; feuilles à 5-7 paires de folioles larges, tronquées ou échancrées ; vrilles rameuses ; stipules dentées, tachées ; fleurs grandes (2-3 cm), à étendard violacé avec ailes d'un pourpre brun, géminées, rarement solitaires, subsessiles ; calice à dents égales, égalant le tube ; gousse de 40-60 mm sur 6-10, large, comprimée, bosselée, non stipitée, dressée ou étalée, pubérulente, d'un fauve pâle à la maturité ; graines grosses, subglobuleuses, séparées par du tissu cellulaire. Plante polymorphe.
Vicia sativa L.
Quelques autres photos de la plante
Usages et particularités :
Elle constitue un excellent fourage. Ses graines peuvent être consommées à condition de les faire bouillir et d'enlever l'eau de cuisson (comme de nombreuses autres légumineuses). Les jeunes pousses ont été consommées cuites comme légume.
Quelques espèces pouvant se trouver à proximité
Listes de protection dans lesquelles se trouve le taxon
Fiche mise à jour le 23/04/2018 - Copyright FLORAPHILE 45 2013 - 2018